Bufféer
Beställ vackra och goda fat med delikatesser eller bufféer för både stora och små sällskap.
Buffétallrik Nr – 2
En tallrik med smaker från havet! Passar utmärkt så väl till festen, picknicken eller lunchmötet.
Kan beställas styck (ca 500 g per tallrik)
Varmrökt lax
Skagenröra
Räkceviche
Italiensk potatissallad med rostad potatis
229 kr
Nr- 9 Herrgårdens italienska buffé
Favoriten! Ett stort urval med inspiration av italien.
Prosciutto Matonella
Mortadella
Tryffel Salami
Salami Ventricina
Salami Milano
Italiensk potatissallad på rostad potatis
Pasta sallad
Tomas & Mozzarellasallad
Oliver olika sorter
Ostar: Taleggioa & Gorgonzola
Kex
Fikonmarmelad
Sallad med vinegrette
Minsta antal 6 p
279 kr
Nr – 3 Fannas buffé
En matig buffé med både rostbiff och proscuttio
Rostbiff med Pickles
Varmrökt lax med örtsås
Prosciutto Matonella
Krämig potatissallad
Sallad med vinegrette
Minsta antal 6 p
229 kr
Nr – 6 Bergvretens klassiska buffé
En klassisk buffé med både kyckling, lax och Västerbottenpaj!
Kycklingsteak med örtolja
Rostbiff med pickles
Varmrökt lax med örtsås
Västerbotten paj
Krämig potatissallad
Sallad med vinegrette
Minsta antal 6 p
249 kr
Nr – 8 Åsens italienska buffé
Med smaker från italien
Nattbakad Karré
Proscuttio Matonella
Salami Milano
Salami Napoli
Salami Ventrecina
Västerbottenpaj
Skagen
Räkchevie
Italiensk potatissallad med rostad potatis
Tomat & Mozzarellasallad
Grillad paprika med Salladsost
Galia Melon
Aioli
Sallad med Vinegrette
Minsta antal 6 p
329 kr
Nr 4 – Hagas buffé
En klassisk och festlig buffé
Kyckling Steak med örtolja
Rostbiff med pickles
Lax & Spenatpaj
Italiensk potatissallad
Sallad med vinegrette
Minsta antal 6 p
249 kr
Nr – 7 Korsängens buffé
Med smaker från olika länder
Kycklingsteak med örtolja
Prosciutto matonella
Kallrökt lax
Västerbottenpaj
Italiensk potatissallad på rostad potatis
Pepparrotskräm
Galiamelon
Sallad med vinegrette
Minsta antal 6 p
269 kr
Nr 1 – Gröngarns buffé
En matig lite mindre buffé med både kyckling och karré
Kycklingsteak med örtolja
Nattbakad karré
Prosciutto matonella
Krämig potatissallad
Kronärtskockshjärtan
Grillade grönsaker
Sallad med vinegrette
Italiensk potatissallad på rostad potatis
Minsta antal 6 p
209 kr
Nr – 5 Enköpings enkla buffé
En enklare buffé för alla tillfällen!
Nattbakad Karré
Salami Milano
Salami Ventricina
Prosuttio Matonella
Tomat och Mozzarellasallad
Pastasallad
Galia Melon
Sallad med Vinegrette
Minsta antal 6 p
239 kr
Nr – 2 Härnevis buffé
En mindre buffé med både kött & fisk!
Rostbiff med pickles & rostad lök
Varmrökt lax med örtsås
Krämig Potatissallad
Pepparrotskräm
Sallad med vinegrette
Minsta antal 6 p
219 kr
Buffétallrik Nr – 1
Italien på en tallrik! Passar utmärkt så väl till festen, picknicken eller lunchmötet.
Kan beställas styck (ca 500 g per tallrik)
Prosciutto
Mortadella
Salami Milano och Napoli
Pasta Pesto
Oliver sorter
Taleggio och kex
Galiamelon
229 kr
Buffétallrik Nr – 4
En vegetarisk tallrik som kan anpassas till vegansk. Passar utmärkt så väl till festen, picknicken eller lunchmötet
Oh Mungood bites, smakrik munsbit gjord på mungbönor
Rostad potatis
Grekisksallad
Grillad vitlökspaprika
Färskostfylld paprika
Galiamelon med mynta
Balsamico marinerad grana padano
Tzatsiki
Hummus
229 kr
Nr 10 – Vegetarisk buffé
En helt vegetarisk men matig buffé
Vegetariska biffar
Falafel
Vegetariska knyten
Vegetarisk pastasallad med oliver & soltorkade tomater
Tomat & Mozzarella
Salladsmix m tomater, solrosfrön & Grana Padano
Hummus & bröd
Grillad paprika med fetaost
Tre sorter delikatessostar m kex
Minsta antal 6 p
279 kr
Ostbricka
Riktigt goda ostar!
Gruyère Réserve
Blå Kornblomst (Svensk)
Brie
Morbier
Kex
Fikonmarmelad
Minsta antal 2 p
89 kr
Nr – 11 Barnbuffé Taco
Självklart har vi även en buffé för våra minsta vänner med alla barnfavoriter
Tortillabröd
Nachochips
Tacofärs
Gurka
Majs
Tomat
Romansallad
Gräddfil
Riven ost
Minsta antal 6 p
99 kr